Рассольник со свежими огурцами и перловкой
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт рассольника. Приветствую вас, друзья мои, на канале "Брусничка"! Я думаю, сегодняшний рецепт заготовок на зиму пригодится многим. И, особенно, таким, как я - мамам студентов.
Оказывается, приготовить рассольник можно не только с солеными огурцами, но и свежими. Получается легкий летний вариант знакомого блюда. Такой суп подойдет и для тех, кто на диете либо следит за своей фигурой, а также для соблюдающих Великий пост. Перловую кашу лучше замачивать на ночь в воде либо хотя бы на три часа до начала приготовления рассольника. После вымачивания перловку промываем холодной водой. Заполняем кастрюлю водой и после закипания засыпаем перловую крупу.
- Продукты для рецепта
- Когда я впервые услышала о рассольнике из свежих огурцов, скажу честно, отнеслась скептически. Но эксперименты - наше всё: Поэтому рецепт я проверила и делюсь им с вами.
- В суп по вкусу и по желанию можно добавить мелко нарубленный чеснок.
- Ингредиенты огурцы свежие 2 кг.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рассольник из свежих огурцов Отзывы 3.
Похожие статьи
- Салат из красной фасоли с сыром и огурцом - Рецепт салат с фасолью и сыром, секреты выбора ингредиен
- Салат из говядины с маринованными огурцами и луком - Салат с кальмарами и огурцами, рецепты с фото н
- Как приготовить рассольник с перловкой пошаговый рецепт бесплатно
- Как приготовить суп рассольник рецепт